Danie regionalne Potrawa wegetariańska Możliwość zamówienia potrawy z dowozem
Na talerzach w Starej Karczmie goszczą tradycyjne, polskie smaki, które skomponował, jak zawsze, nasz szef kuchni, Emil Larma.
15 zł
Rum/ czarna herbata/ jabłka/ goździki/ cynamon/ pomarańcza/ miód
12 zł
Trójniak mazurski/ pomarańcza
12 zł
jabłka/ cynamon/ pomarańcza/ goździki/ miód/ herbata cytrynowo-imbirowa
22 zł
Filet z łososie/ szalotka/ koper/ kapary/ żółtka/ marynaty/ bazylia/ śmietana/ pieczywo
15 zł
Kiszona kapusta/ grzyby leśne/ cebula/ boczek wędzony/ bulion drobiowy
32 zł
Perliczka sous-vide/ grzyby leśne/ puree ziemniaczane/ marchew/ pietruszka/ cebula/ miód/ wino
39 zł
Smażony sandacz/ puree ziemniaczane/ kalafior/ marchew/ pietruszka/ śmietana/ musztarda francuska/ wino/ koper
10 zł
Korzeń imbiru/ miód/ sok z cytryny/ kardamon
Prawdziwa uczta kulinarna nie może rozpocząć się inaczej niż od smakowitej i wyjątkowej przystawki. Nasze tradycyjne przystawki nie tylko wyśmienicie smakują, ale przede wszystkim doskonale wprowadzają w największą atrakcję – danie główne.
18 zł
Chrupiące placki ziemniaczane przekładane wędzonką, podane z twarożkiem i szczypiorkiem.
15 zł
Chrupiące placuszki warzywne (3 sztuki) z pieczarkami w śmietanie.
12 zł
Tradycyjna galareta z nóżek z pieczywem własnego wypieku.
14 zł
Tradycyjny śledź z ogórkiem, papryką, jabłkiem i cebulą, podawany z ciepłym ziemniakiem.
21 zł
Tatar wołowy z ogórkiem, cebulą i marynowanymi pieczarkami, z pieczywem własnego wypieku.
32 zł
Swojski wędzony boczek, schab, karkówka i kiełbasa z domowymi marynatami.
Trudno wyobrazić sobie życie bez smakowania świeżych warzyw rosnących pod polskim słońcem. Taki zdrowy i smaczny posiłek z delikatnym urozmaiceniem jest nie tylko doskonałą przekąską, ale również głównym daniem.
18 zł
Soczyste brokuły z prażonym jarmużem, jajkiem, pomidorkami cherry i ogórkiem.
24 zł
Sałatka z kurczakiem, sałatą rzymską, grzankami i sosem anchois.
18 zł
Sałatka z pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulą, fetą i oliwkami na lodowej sałacie z sosem winegret.
Ktoś, kiedyś powiedział, że „zupa jest tak stara, jak wynalazek garnka”. Przez całe wieki zajmowała najważniejsze miejsce w jadłospisach. Dzisiaj niesłusznie straciła na swoje znaczenie, dlatego przygotowujemy najlepsze polskie zupy w oparciu o bogate receptury aromatycznych bulionów z najlepszych warzyw i mięs.
15 zł
Warmińsko-mazurska zupa gulaszowa podawana z pieczywem własnego wypieku (300 ml).
15 zł
Tradycyjna zupa z suszonych grzybów z domowym makaronem własnej produkcji (300 ml).
12 zł
Staropolski żur na własnym zakwasie z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami puree (300 ml).
9 zł
Tradycyjny rosół z kury z domowym makaronem własnej produkcji (300 ml).
Kuchnia polska przez wieki była typowo mięsna. Dzisiaj stopniowo się to zmienia. My jednak przypominamy najlepsze i najbardziej cenione dania polskiej sztuki kulinarnej, zgodnie z powiedzeniem „Mięsiwa w Polsce nigdy nie brakowało”.
32 zł
Rolada z indyka faszerowana warzywami na aromatycznym sosie porowym z ziemniakami z patelni okraszonymi boczkiem i koperkiem z duetem surówek.
38 zł
Zraz wołowy w sosie własnym z prażoną kaszą gryczaną i zasmażanymi buraczkami.
35 zł
Duszona dziczyzna z domowymi kopytkami i zasmażanymi buraczkami.
35 zł
Duszona polędwiczka z sosem kurkowym, warzywami i opiekanymi ziemniakami.
28 zł
Soczysta pierś z kurczaka serwowana z opiekanymi kopytkami i duetem surówek.
35 zł
Pieczona golonka serwowana z opiekanymi ziemniakami, kapustą zasmażaną, musztardą i chrzanem.
28 zł
Karkówka pod pierzyną grillowanych warzyw z ziemniakami opiekanymi w ziołach.
25 zł
Kotlet ze schabu serwowany z ziemniakami i kapustą zasmażaną.
27 zł
Ziemniaczany placek z farszem wieprzowym, podany z duetem surówek i kwaśną śmietaną.
36 zł
Filet z dorsza zapiekany z serem, cebulą i pomidorami, podany z opiekanymi ziemniakami i bukietem sałat z vinegretem.
43 zł
Pieczony sandacz w aromatycznych ziołach podany na aksamitnym sosie z maślanymi ziemniakami i jarzynami.
Makaron nie jest tylko domeną Włoch. Również w polskiej kuchni stosowany jest od dawna makaron, jednak obecnie głównie w zupach. W restauracji proponujemy połączenie smaku włoskiego makaronu i polskich dodatków.
21 zł
Makaron penne ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, prażonym sezamem i serem parmezan.
29 zł
Makaron tagliatelle ze świeżym łososiem w kremowym sosie śmietanowym.
Ile domów, tyle sposobów na przygotowanie ciasta do pierogów. U nas pierogi są jak domowe, bo robione własnoręcznie przez kucharzy. Bez pośpiechu, wkładając w to ogrom serca i zaangażowania. Cztery najbardziej popularne propozycje powinny zadowolić każdego.
16 zł
Tradycyjne, warmińskie pierożki z kaszą gryczaną, podane z kwaśną śmietaną i boczkiem (5 sztuk).
21 zł
Swojskie pierogi z nadzieniem z kaczki, podane z karmelizowanymi buraczkami z chili (6 sztuk).
16 zł
Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku, okraszane cebulą (7 sztuk). Gotowane lub smażone.
Nasi najmłodsi goście również mają swoje menu, w którym umieściliśmy popularne i lubiane przez milusińskich potrawy. Wszystkie przygotowane z najwyższą starannością, aby zadowolić najmniejszych, ale za razem najważniejszych gości.
8 zł
Delikatna zupa pomidorowa podana z domowym makaronem własnej produkcji (200 ml).
18 zł
Soczyste kawałki piersi z kurczaka w chrupiącej panierce podane z surówką i frytkami.
16 zł
Makaron tagliatelle w sosie bolognese z dodatkiem wieprzowiny i sera parmezan.
14zł
Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem podane z bitą śmietaną i czekoladą.
Czym byłaby radość i przyjemność jedzenia bez słodyczy? Każda, prawdziwa uczta powinna zakończyć się słodkim akcentem. Niezależnie, czy to będą popularne lody, wyśmienita szarlotka na gorąco, czy też gruszka „Pięknej Helleny”, warto osłodzić sobie życie...
16 zł
Mix lodów waniliowych i czekoladowych z musem ze świeżych truskawek i bitą śmietaną.
16 zł
Kruchy ekler z kremem waniliowym w babcinym ogrodzie owocowym.
14 zł
Gorąca, domowa szarlotka własnej produkcji, podana z lodami waniliowymi na pierzynce z bitej śmietany.
14 zł
Owoce sezonowe zapiekane pod kruszonką serwowane z lodami waniliowymi.
Ciasto na pizzę przyrządzamy ze specjalnej, prawdziwej włoskiej mąki Gran Mugnaio PZ3 farina di grano tenero tipo 0. Dzięki niej, ciasto jest takie, jak w we włoskiej pizzerii, a świeże dodatki, ser mozarella i pomidorowa pasta dopełniają ucztę dla zmysłów.
16 zł
Sos, ser, mozzarella.
20 zł
Sos, ser mozzarella, szynka, pieczarki.
20 zł
Sos, ser mozzarella, ananas, szynka.
22 zł
Sos, ser mozzarella, kurczak grillowany, cebula, kukurydza.
23 zł
Sos, ser mozzarella, ogórek konserwowy, kiełbasa, boczek.
24 zł
Sos, ser mozzarella, boczek, jajko sadzone, papryka czerwona, papryka peperoni łagodna.
24 zł
Sos, ser mozzarella, mięso mielone, pieczarki, pomidor, cebula.
25 zł
Sos, ser mozzarella, pieczarki, cebula, papryka, kukurydza, brokuły.
27 zł
Sos, ser mozzarella, salami, boczek, kukurydza, cebula, papryka.
28 zł
Sos, ser mozzarella, salami, papryka peperoni łagodna, pieczarki, cebula, suszone pomidory.
32 zł
Sos, ser mozzarella, salami, papryka, cebula, papryczka piri piri, pieprz, tabasco.
32 zł
Sos, extra ser mozzarella, pleśniowy, camembert, parmezan.
Każdą pizzę można wzbogacić według własnego uznania, preferencji i smaku. Proponujemy również zasmakować w dodatkowych sosach, oczywiście przygotowanych przez naszych kucharzy.
2 zł
Jajko sadzone, jajko gotowane, papryka czerwona, papryka peperoni łagodna, pieczarki, pomidor, cebula, oliwki czarne, oliwki zielone, ananas, brokuły, kukurydza, ogórek konserwowy, czosnek świeży, sałata lodowa.
3 zł
Szynka, mięso mielone, boczek, salami, kiełbasa, kurczak grillowany.
4 zł
Extra ser mozzarella, ser feta, ser pleśniowy, camembert, parmezan, suszone pomidory, tabasco.
2 zł
Sos andaluzyjski, sos czosnkowy, sos meksykański
3 zł
Salsa pomidorowa, salsa diabelska, oliwa czosnkowo-ziołowa.
Do każdej potrawy doskonałym uzupełnieniem jest napój. Szczególnie polecamy świeżo wyciskane 100% soki z owoców przygotowane przez naszych barmanów.
10 zł
Pomarańczowy, grejpfrutowy, pomarańczowo-grejpfrutowy (200 ml).
9 zł
Oryginalny, słowiański smak ze słodu żytniego i jęczmiennego fermentowanego (330 ml).
8zł
Pomarańcza z limonką i cytryną (250 ml).
5 zł
Górska Natura gazowana, niegazowana (300ml)
5 zł
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, 7UP, Schweppes Tonic, Schweppes Citrus Mix (200 ml).
5 zł
Lipton Ice Tea cytrynowa, brzoskwioniowa, zielona herbata (200 ml).
5 zł
Pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka, pomidor (200 ml).
8 zł
Rockstar Energy Drink (200 ml).
Rozgrzewające i aromatyczne herbaty polecamy przez cały rok, nie tylko w jesienne i zimowe wieczory. Szczególnie polecamy korzenną, mocno rozgrzewającą herbatę Newby.
5 zł
Herbata czarna
7 zł
Parzona w dzbanuszki. Samki do wyboru.
9 zł
Herbata korzenna liściasta z kardamonem, imbirem, goździkami, cynamonem i kolędrą.
W naszej restauracji przygotowujemy tylko wyśmienitą arabikę, o typowym dla niej łagodnym smaku, mieszanej z niewielką ilością najlepszej Robusty. Rezultat? Aromatyczny napar o pełnym, korzennym zapachu, upiększone atłasową śmietanką.
6 zł
7 zł
9 zł
11 zł
Syrop do wyboru: orzechowy, karmelowy, waniliowy, kokosowy.
12 zł
Z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
10 zł
W naszej restauracji doceniamy kierowców, którzy dbają o bezpieczeństwo gości. Dlatego też przygotowaliśmy specjalne propozycje bezalkoholowych koktajli. Wspaniale smakują, a jest też czym wznosić toast!
12 zl
Orzeźwiające połączeniu puree z kiwi, soku ananasowego i limony.
14 zł
Mocno orzeźwiające połączenie limonki, syropu, mięty i wody gazowanej.
14 zł
Mocno śmietankowe połączenie skondensowanego mleka z syropem kokosowym i sokiem ananasowym.
15 zł
Bomba witaminowa - połączenie świeżych jabłek, pomarańczy, cytryny, i natki pietruszki.
16 zł
Połączenie świeżych truskawek i pomarańczy z jogurtem i odrobiną miodu.
Nasi barmani z przyjemnością przygotowują najlepsze i wspaniale udekorowane koktajle alkoholowe, których każdy kolejny łyk odkrywa nowe horyzonty smaków...
18 zł
Kwaśny short drink na bazie Cachacy, limonki i cukru trzcinowego.
18 zł
Drink na bazie Cointreau, wódki, soku żurawinowego i limonki.
18 zł
Klasyczny drink z whisky, Red Vermouth i wódki Angostury.
15 zł
Tradycyjny polski drink z Żubrówki, soku jabłkowego i odrobiny cynamonu.
15 zł
Egzotyczny i aromatyczny drink na bazie Campari i soku pomarańczowego.
20 zł
Egzotyczny drink na bazie rumu, likieru Blue Curacao, soku ananasowego, soku z cytryny i syropu z marakui.
20 zł
Kubański drink na bazie białego rumu, limonki oraz świeżej mięty.
22 zł
Orzeźwiający drink na bazie wódki gruszkowej, kiwi, limonki, Sprite i mięty.
20 zł
Słodki drink z wódki żurawinowej, likieru brzoskwiniowego i kokosowego, i soku pomarańczowego.
25 zł
Elektryzujące połączenie wódki, rumu, tequili, ginu, likieru Bols Blue i Sprite.
Przychodzi moment, że każdy potrzebuje intensywnej rozgrzewki. Nie zapomnieliśmy o tym i przygotowaliśmy propozycje gorących napoi alkoholowych.
15 zł
Aromatyczne połączenie czarnej herbaty, likieru migdałowego, wódki i suszonej żurawiny.
12 zł
12 zł
14 zł
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
8 zł/125 ml | 28 zł/500 ml
Wino białe wytrawne, hiszpańskie. Przejrzysty, bladożółty kolor z zielonkawymi odcieniami. Przyjemny bukiet białych owoców z piękną nutą dzikich kwiatów.
10 zł/125 ml | 45 zł/750 ml
Wino białe półsłodkie, portugalskie. Cytrynowy kolor. Intensywny i rześki aromat owoców cytrusowych. Dobrze zbudowane, delikatne w smaku z długą owocową końcówką oraz lekką nutą słodyczy.
50 zł/ 750 ml
Wino białe półwytrawne, włoskie. Kolor jasnożółty. Intensywny i trwały owocowy aromat. Smak owoców letnich i cytrusowych. Okrągłe i przyjemne, dobrze zrównoważone. Długi czysty i delikatny nisz.
60 zł/ 750 ml
Wino białe wytrawne, włochy. Kolor słomkowożółty. Aromat cytrusów i gorzkich migdałów. W smaku pełne życia, harmonijne, z łagodną kwasowością i długim niszem, świeże owoce cytrusowe z nutą pigwyi drożdży.
75 zł/750 ml
Wino białe półwytrawne, niemiecki. Bladożółty cytrynowy kolor. W nosie lekko słodki zapach limonki,świeżego melona,odrobina kokosa. W smaku wyczuwalna brzoskwinia, cytrusy i jabłka
8-12 zł/125 ml
Białe
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
8 zł/125 ml | 28 zł/500 ml
Wino czerwone wytrawne, hiszpańskie. Wiśniowy kolor z oletowymi re eksami. Wyraźny aromat czerwonych owoców takich jak czereśnie, jeżyny. Smak zrównoważony, złożony z przyjemną owocową końcówką.
10 zł/125 ml | 45 zł/750 ml
Wino czerwone półsłodkie, portugalskie. Rubinowy kolor. Na nosie intensywny aromat owoców leśnych oraz ołków. W smaku okrągłe, łagodne z przyjemną lekko słodką końcówką.
48 zł/ 750 ml
Wino czerwone półwytrawne, włoskie. Głęboki czerwono-rubinowy kolor z oletowymi re eksami. Intensywny aromat ciemnych owoców z nutą ziół. W smaku pełne i wyraźne, z waniliowym akcentem.
55 zł/ 750 ml
Wino czerwone wytrawne, chilijskie. Aromat początkowo śliwkowy, później kwiecisty, rozwija się w bukiet zdominowany przez czerwony pieprz i aromaty czarnej porzeczki i tanin. Smak okrągły, delikatny, miękki, o szlachetnej budowie
65 zł/750 ml
Wino czerwone wytrawne, hiszpańskie. Kolor wiśniowy z oletowymi smugami. Ob te aromaty dojrzałych śliwek i jeżyn. Przyjemny owocowy smak z nutą lukrecji i anyżu.
70 zł/750 ml
Wino czerwone delikatnie wytrawne, włoskie. Przyjemny zapach dojrzałych owoców. W smaku wiśnie i czerwone owoce z odrobiną delikatnych przypraw, lekki posmak drewna.
110 zł/750 ml
Wino czerwone wytrawne, włoskie. Kolor rubinowoczerwony z oletowymi re eksami. Aromat dojrzałych wiśni i śliwek z przyjemną nutą kakao i wanilii.
8-12 zł/125 ml
Czerwone
Wystrzałowa impreza? Wznoszenie toastu? Do tego najlepiej nadają się wina musujące. Dla każdego mamy coś dobrego - wytrawnego, półwytrawnego, półsłodkiego lub słodkiego.
45 zł/750 ml
Wino białe słodkie musujące z Włoch. Jasnożółty kolor. Eleganckie, lekkie i owocowe aromaty. W smaku świeże i owocowe, przyjemna słodycz na podniebieniu.
65 zł/750 ml
Wino białe, półwytrawne lub wytrawne, hiszpańskie o średnim okresie dojrzewania. Żółty odcień zachwyca, a w ustach pozostawia przyjemny, kwiatowy aromat, na podniebieniu odświeżające dzięki średniemu okresowi dojrzewania.
70 zł/750 ml
Wino musujące, białe, słodkie, produkowane we Włoszech. Posiada orzeźwiający niepowtarzalny smak świeżych słodkich winogron złagodzony umiarkowaną zawartością alkoholu.
70 zł/750 ml
Wino białe półwytrawne musujące z Włoch. Bladosłomkowy kolor. Bardzo owocowy bukiet. W smaku świeże i orzeźwiające z lekko słodką końcówką.
Tradycyjnie, uważane za najlepsze, produkowane we Włoszech wino wermouth również gości na naszych stołąch. Szczególnie polecamy jako aperitif, który doskonale wzmaga trawienie naszych wyśmienitych potraw.
12 zł/100 ml | 50 zł/500 ml
Aromatyzowane, Włochy
12 zł/125 ml
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
4 zł/300 ml | 6,5 zł/500 ml
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
8 zł/500 ml
10 zł/500 ml
10 zł/500 ml
7 zł/500 ml
8 zł/500 ml
8 zł/500 ml
10 zł/500 ml
10 zł/400 ml
13 zł/500 ml
8 zł/500 ml
Zmrożona, a może tylko chłodna? W Starej Karczmie mamy bogaty wybór trunku, którego historia sięga co najmniej dwa tysiąclecia. Oczywiście polecamy nasze rodzime, polskie wódki.
48 zł/500 ml | 5 zł/40 ml
55 zł/500 ml | 6 zł/40 ml
55 zł/500 ml | 6 zł/40 ml
55 zł/500 ml | 6 zł/40 ml
55 zł/500 ml | 6 zł/40 ml
70 zł/500 ml | 8 zł/40 ml
70 zł/500 ml | 8 zł/40 ml
9 zł/40 ml
11 zł/40 ml
12 zł/40 ml
Whiskey czy whisky produkowana była w iryjskich klasztorach. Tak też stosowana je jako lekarstwo. Dzisiaj, oferowane w naszej restauracji traktowane są już zdecydowanie jako trunek o wysokich walorach smakowych.
110 zł/700 ml | 9 zł/40 ml
120 zł/700 ml | 10 zł/40 ml
120 zł/700 ml | 10 zł/40 ml
175 zł/700 ml | 12 zł/40 ml
18 zł/40 ml
18 zł/40 ml
195zł /500ml 18zł /40ml
Nie zawiedziemy również zwolenników trunków, które swoje korzenie mają w trzcinie cukrowej. Proponujemy trzy, dobrze znane napoje alkoholowe.
10 zł/40 ml
9 zł/40 ml
Dla gości szukających wyskokowych smaków jałowcówki i niebieskiej agawy mamy do zaproponowania trzy najbardziej popularne i cenione alkohole.
7 zł/40 ml
9 zł/40 ml
11 zł/40 ml
Francja to nie tylko wina. To również cenione alkohole, których ściśle strzeżona nazwa Cognac zdradza to, co gości na półkach naszego baru.
11 zł/40 ml
16 zł/40 ml
22 zł/ 40 ml
Owocowe, korzenne lub korzenno-ziołowe. Takie są właśnie likiery, których obecność w naszej karcie docenią wielbiciele tych trunków...
5 zł/20 ml
5 zł/20 ml
6 zł/20 ml
6 zł/20 ml
7 zł/20 ml
7 zł/20 ml
© Copyright 2016 by Stara Karczma - wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystamy z plików cookies.