ul. Traugutta 48, 82-300 Elbląg
Tel. 532-406-555
Manager 668-504-999
Zobacz alergeny w potrawach Danie regionalne Danie wegetariańskie Danie z dowozem
Zapraszamy do zapoznania się z propozycjami Naszych kucharzy :)
21zł
SIEKANA DYNIA PODANA Z PIECZARKĄ MARYNOWANĄ, OGORKIEM KONSERWOWYM, CEBULKĄ, ORZECHAMI WŁOSKIMI I KORZENNĄ GRZANKĄ
25zł
PUSZYSTY KREM Z CUKINII Z NASZEGO OGRODU, NA WYWARZE WARZYWNYM, ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI I NUTĄ MIODU
49zł
BURGER Z PANIEROWANYM FILETEM Z DORSZA, RUKOLĄ, POMIDOREM, MARYNOWANĄ RZODKIEWKĄ, OGORKIEM KISZONYM I SOSEM TATARSKIM W AUTORSKIEJ WERSJI, PODANY Z FRYTKAMI
49zł/ 42zł
WŁOSKIE KLUSECZKI W SOSIEM NA BAZIE ŚMIETANY, BIAŁEGO WINA, PIECZONEJ DYNI, ZIÓŁ I PAPRYCZKI CHILLI Z POMIDORKAMI CHERRY
28zł
SERNIK Z MUSEM NA BAZIE OWOCÓW LEŚNYCH, Z MAŚLANYMI CIASTECZKAMI ZBOŻOWYMI, MIGDAŁAMI, BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MASCARPONE
35zł
WAKACYJNY DRINKA NA BAZIE POMARAŃCZY Z SOKIEM ANANASOWYM, MALIBU (40ML), WÓDKĄ (20ML), I GRENADYNĄ
29zł/ 19zł
ORZEŹWIAJĄCY DRINK Z WYRRAŹNĄ NUTĄ SYROPU Z BIAŁEGO BZU, WÓDKĄ (40ML) I SOKIEM Z CYRTYNY, AROMATYZOWANY MIĘTĄ
Stara Karczma poleca świeże wypieki na zamówienie. Zachęcamy do kontaktu.
18zł
Chleb swojski na zakwasie własnym
28zł
Drożdżówka z kruszonką
38 zł
Drożdżówka ze śliwką i kruszonką
36 zł
Ciasta i torty wypiekane na miejscu w karczmowym zakładzie cukierniczym.
od 85 zł/ kg
Torty na zamówienie - sprawdź szczegółowe informacje
od 9 zł do 30 zł
Deserki - słodki stół ( min. po 10 porcji )
140 zł ( ok. 1,9 kg)
Sernik Oreo fi 22 - 150 zł ( ok. 1,9 kg)
130 zł ( ok.1,3 kg) fi 20
Sernik cynamonowo - miodowy z mascarpone / tarta 130 zł ( ok.1,3 kg) fi 20
160 zł ( ok. 2 kg )
Sernik z popcornem i karmelem fi 22 - 160 zł ( ok. 2 kg )
160 zł ( ok. 2,4 kg )
Sernik z wiśniami 160 zł ( ok. 2,4 kg )
120 zł ( ok. 2 kg )
Domowa szarlotka 120 zł ( ok. 2 kg )
120 zł ( ok. 1 kg )
Czekoladowe brownie z orzechami
Prawdziwa uczta kulinarna nie może rozpocząć się inaczej niż od smakowitej i wyjątkowej przystawki. Nasze tradycyjne przystawki nie tylko wyśmienicie smakują, ale przede wszystkim doskonale wprowadzają w największą atrakcję – danie główne.
36 zł
Chrupiące placki ziemniaczane przekładane wędzonką, podane z twarożkiem i szczypiorkiem.
26 zł
Grzanki z zielonym pesto czosnkowym
42zł
Tatar wołowy z ogórkiem, cebulą i marynowanymi pieczarkami, z pieczywem własnego wypieku.
24 zł
Trzy kruche, pieczone pierożki z kurczakiem i warzywami podane z pikantną salsą
79 zł
Swojskie wędliny z Naszej wędzarni z domowymi marynatami
Trudno wyobrazić sobie życie bez smakowania świeżych warzyw rosnących pod polskim słońcem. Taki zdrowy i smaczny posiłek z delikatnym urozmaiceniem jest nie tylko doskonałą przekąską, ale również głównym daniem.
38 zł
Lekka sałatka z rukolą, pomidorkami i ogótkiem z sosem winegret i prazonymi pestkami dyni
38 zł
Warzywa sezonowe na sałatach z kurczakiem i cytrusami z sosem winegret.
38 zł
Sałatka z pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulą i oliwkami z serem greckim na lodowej sałacie z sosem winegret.
Ktoś, kiedyś powiedział, że „zupa jest tak stara, jak wynalazek garnka”. Przez całe wieki zajmowała najważniejsze miejsce w jadłospisach. Dzisiaj niesłusznie straciła na swoje znaczenie, dlatego przygotowujemy najlepsze polskie zupy w oparciu o bogate receptury aromatycznych bulionów z najlepszych warzyw i mięs.
24 zł
Warmińsko-mazurska zupa gulaszowa podawana z pieczywem własnego wypieku (300 ml).
21 zł
Puszysty krem z młodej marchewki i pomarańczy z łezką śmietany i prażonymi płatkami migdała
24 zł
Staropolski żur na własnym zakwasie z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami puree (300 ml).
19 zł
Tradycyjny rosół z kury z domowym makaronem własnej produkcji (300 ml).
Kuchnia polska przez wieki była typowo mięsna. Dzisiaj stopniowo się to zmienia. My jednak przypominamy najlepsze i najbardziej cenione dania polskiej sztuki kulinarnej, zgodnie z powiedzeniem „Mięsiwa w Polsce nigdy nie brakowało”.
54 zł
Pierś panierowana, marynowana w mleku, podawana z puree ziemniaczanym, skwarkami i marchewką z groszkiem w nowoczesnym wydaniu.
69 zł
Pieczona golonka z opiekanymi ziemniakami, szmurowaną kapustą zasmażaną, musztardą i chrzanem.
36 zł
Kotlet wieprzowy nadziewany mozzarellą w mchu pietruszkowym podany z puree ziemniaczanym, piklowanym burakiem i popcornem z kaszy gryczanej.
45 zł
Wieprzowina na tostowanej maślanej bułce własnego wypieku, z sosem musztardowo-majonezowym, rukolą, pomidorem konfiturą z czerwonej cebuli.
48 zł
Stek z karkówki po mazursku na gorącej patelni
52 zł
Panierowany kotlet z jajkiem sadzonym, młodymi ziemniakami w mundurku, koperkiem i mizerią.
45 zł
Ziemniaczany placek z farszem wieprzowym i warzywami, z kwaśną śmietaną.
48 zł
Pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów
54 zł
Polędwiczka sous-vide z puree ziemniaczanym, letnimi warzywami i sosem demi-glace na czerwonym winie.
69zł
Smażony filet marynowany w ziołach i cytrusach z frytkami
59 zł
Pieczona w całości makrela na puree z czosnkiem niedźwiedzim, letnimi warzywami i glazurowaną.
Ile domów, tyle sposobów na przygotowanie ciasta do pierogów. U nas pierogi są jak domowe, bo robione własnoręcznie przez kucharzy. Bez pośpiechu, wkładając w to ogrom serca i zaangażowania. Cztery najbardziej popularne propozycje powinny zadowolić każdego.
36zł
Kotleciki ziemniaczane z nadzieniem wieprzowym w sosie grzybowo-śmietankowym, padawane z marynowanymi z buraczkami (2 sztuki)
45zł
Smażone, ręcznie lepione pierogi z kaczką i marynowanymi buraczkami
32 zł
Tradycyjne gotowane pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku, okraszane skwarkami (6sztuk)
32 zł
Domowe pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami leśnymi z złocistą cebulką (6sztuk)
29zł
Kopytka w pesto z czosnku niedźwiedziego z rukolą i włoskim Grana Padano DOP
42zł
Domowy makaron w kremowym, śmietankowym sosie z suszonych pomidorów i wina Sauvignon Blanc z piersią kurczaka, pomidorkami, szpinakiem i włoskim serem Grana Padano DOP
Nasi najmłodsi goście również mają swoje menu, w którym umieściliśmy popularne i lubiane przez milusińskich potrawy. Wszystkie przygotowane z najwyższą starannością, aby zadowolić najmniejszych, ale za razem najważniejszych gości.
18 zł
Delikatna zupa pomidorowa z domowym makaronem naszej produkcji (200ml)
28 zł
Soczyste kawałki piersi z kurczaka w chrupiącej panierce z mizerią i frytkami.
22zł
Klasyczne placki podane z kwaśną śmietaną (5sztuk)
28zł
Makaron spaghetti w sosie pomidorowym z dodatkiem ziół, z mięsem mielonym i serem grana padano
28zł
Smażone naleśniki podane z kremem mascarpone, owocami i syropem malinowym (2sztuki)
Czym byłaby radość i przyjemność jedzenia bez słodyczy? Każda, prawdziwa uczta powinna zakończyć się słodkim akcentem. Niezależnie, czy to będą popularne lody, wyśmienita szarlotka na gorąco, czy też gruszka „Pięknej Helleny”, warto osłodzić sobie życie...
27 zł
Mix lodów waniliowych i czekoladowych z musem truskawkowym i bitą śmietaną.
28zł
Szarlotka własnej produkcji z lodami waniliowymi na pierzynce z bitej śmietany.
27 zł
Krucha beza pavlova z bitą śmietaną i mascarpone z sezonowymi owocami.
25zł
Deser z kruchego ciasta, z galaretką z malinami, mascarpone i migdałami z kruchą bezą
Do każdej potrawy doskonałym uzupełnieniem jest napój. Szczególnie polecamy świeżo wyciskane 100% soki z owoców przygotowane przez naszych barmanów.
21 zł
Pomarańczowy, grejpfrutowy, pomarańczowo-grejpfrutowy (200 ml).
19 zł
Oryginalny, słowiański smak ze słodu żytniego i jęczmiennego fermentowanego (330 ml).
19 zł
Cytryna, pomarańcz, limonka, syrop 350ml
10 zł
Górska Natura gazowana, niegazowana (300ml)
12 zł
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, 7UP, Schweppes Tonic, Schweppes Citrus Mix (200 ml).
12 zł
Lipton Ice Tea cytrynowa, brzoskwioniowa, zielona herbata (200 ml).
12 zł
Pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka (200 ml).
Rozgrzewające i aromatyczne herbaty polecamy przez cały rok, nie tylko w jesienne i zimowe wieczory. Szczególnie polecamy korzenną, mocno rozgrzewającą herbatę Newby.
14 zł
Herbata czarna
14 zł
Parzona w dzbanuszki. Smaki do wyboru.
24zł
Borówkowa/ truskawkowa/ grejpfrutowa
W naszej restauracji przygotowujemy tylko wyśmienitą arabikę, o typowym dla niej łagodnym smaku, mieszanej z niewielką ilością najlepszej Robusty. Rezultat? Aromatyczny napar o pełnym, korzennym zapachu, upiększone atłasową śmietanką.
12 zł
14 zł
16 zł
18 zł
Syrop do wyboru: czekoldowy, karmelowy, waniliowy, kokosowy.
18zł/25zł
Kawa mrożona z bitą śmietaną / i lodami
16 zł
W naszej restauracji doceniamy kierowców, którzy dbają o bezpieczeństwo gości. Dlatego też przygotowaliśmy specjalne propozycje bezalkoholowych koktajli. Wspaniale smakują, a jest też czym wznosić toast!
19 zł
Mocno orzeźwiające połączenie limonki, syropu, mięty i wody gazowanej.
32zł
Orzeźwiający drink na bazie grejpfruta, prosecco free (80ml), syropu marakuja i kordiału, dopełniony wodą gazowaną.
21zł
Drink na bazie crazy syropu cioci Dorotki, z cytryną i wodą gazowaną.
19zł
Orzeźwiający drink z rumem (30ml), sokiem z cytryny, syropem cukrowym, świeżymi borówkami dopełniony wodą gazowaną i miętą
26zł
Połączenie świeżych truskawek i pomarańczy, mleka i odrobiny miodu.
24zł
Bomba witaminowa - połączenie świeżych jabłek, pomarańczy, cytryny, i natki pietruszki.
36zł
Wyważony drink na pomarańczowym likierze free (40ml), prosecco free (80ml) i wodzie gazowanej z pomarańczą.
Nasi barmani z przyjemnością przygotowują najlepsze i wspaniale udekorowane koktajle alkoholowe, których każdy kolejny łyk odkrywa nowe horyzonty smaków...
32 zł
Słodki drink z wódki żurawinowej, likieru brzoskwiniowego i soku pomarańczowego.
29 zł
Popularny i światowy drink na wódce z syropem cukrowym i sokiem z cytryny.
32 zł
Popularny i światowy drink na whisky z syropem cukrowym i sokiem z cytryny.
34 zł
Egzotyczny drink z likieru Blue Curacao, soku ananasowego, soku z cytryny i syropu z marakui.
34 zł
Wyważony drink na bazie pomarańczowego likieru, prosecco, wody gazowanej z plasterem pomarańczy.
32 zł
Drink na bazie ciemnego rumu z crazy syropem cioci Dorotki, cytryną i wodą gazowaną.
34zł
Niesamowite połączenie likieru Bols Apple (40ml), wódki (20ml), soku ananasowego, cytrynowego i syropu marakuja.
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
Tradycyjnie, uważane za najlepsze, produkowane we Włoszech wino wermouth również gości na naszych stołąch. Szczególnie polecamy jako aperitif, który doskonale wzmaga trawienie naszych wyśmienitych potraw.
Wystrzałowa impreza? Wznoszenie toastu? Do tego najlepiej nadają się wina musujące. Dla każdego mamy coś dobrego - wytrawnego, półwytrawnego, półsłodkiego lub słodkiego.
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
Zmrożona, a może tylko chłodna? W Starej Karczmie mamy bogaty wybór trunku, którego historia sięga co najmniej dwa tysiąclecia. Oczywiście polecamy nasze rodzime, polskie wódki.
Whiskey czy whisky produkowana była w iryjskich klasztorach. Tak też stosowana je jako lekarstwo. Dzisiaj, oferowane w naszej restauracji traktowane są już zdecydowanie jako trunek o wysokich walorach smakowych.
Nie zawiedziemy również zwolenników trunków, które swoje korzenie mają w trzcinie cukrowej. Proponujemy trzy, dobrze znane napoje alkoholowe.
Dla gości szukających wyskokowych smaków jałowcówki i niebieskiej agawy mamy do zaproponowania trzy najbardziej popularne i cenione alkohole.
Francja to nie tylko wina. To również cenione alkohole, których ściśle strzeżona nazwa Cognac zdradza to, co gości na półkach naszego baru.
Owocowe, korzenne lub korzenno-ziołowe. Takie są właśnie likiery, których obecność w naszej karcie docenią wielbiciele tych trunków...
Stara Karczma ul. Traugutta 48, 82-300 Elbląg
Tel. 532-406-555
E-mail: biuro@starakarczma.elblag.pl
© Copyright 2016-2020 by Stara Karczma - wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystamy z plików cookies.
