Zobacz alergeny w potrawach Danie regionalne Danie wegetariańskie Danie z dowozem
Zapraszamy do zapoznania się z propozycjami Naszych kucharzy :)
21zł
KLASYCZNA SAŁATKA JARZYNOWA Z DODATKIEM PORA, PODANA Z PIECZYWEM NASZEGO WYPIEKU
25zł
BARSZCZ CZERWONY NA WYWARZE MIĘSNYM, PODANY Z RĘCZNIE LEPIONYMI USZKAMI NADZIANYMI KAPUSTĄ I GRZYBAMI LEŚNYMI
42zł
POLSKI BIGOS NA BAZIE WIEPRZOWINY DWÓCH RODZAJÓW KAPUSTY, CZERWONEGO WINA I ZIÓŁ, GRZYBÓW LEŚNYCH I WĘDZONYCH ŚLIWEK PODANY Z PIECZYWEM WŁASNEGO WYPIEKU Z ŻURAWINĄ I CZARNUSZKĄ
65zł
DORSZ MARYNOWANY W ZIOŁACH Z CYTRYNĄ, PODANY Z KROKIETAMI ZIEMNIACZANO-GRZYBOWYMI W PANKO I SOSEM NA BAZIE KLASYCZNYCH DODATKÓW DO RYBY
28zł
KULTOWA TARTA CYNAMONOWO-MIODOWA NA BAZIE BITEJ CZEKOLADY, MASCARPONE, MIODY, CYNAMONU I MAŚLANYCH CIASTECZEK
19zł/22zł
NAPAR NA BAZIE GRUSZKI I ROZMARYNU Z DODATKIEM CYTRYNY, ŻURAWINY I PAPRYCZKI CHILLI, W WERSJI ALKOHOLOWEJ Z DODATKOWYM ABSOLUTEM GRUSZKOWYM (20ml)
22zł
ZIMOWA KAWA O SMAKU PIERNIKA Z DODATKIEM SYROPU KARMELOWEGO I BITEJ ŚMIETANY
Prawdziwa uczta kulinarna nie może rozpocząć się inaczej niż od smakowitej i wyjątkowej przystawki. Nasze tradycyjne przystawki nie tylko wyśmienicie smakują, ale przede wszystkim doskonale wprowadzają w największą atrakcję – danie główne.
36 zł
Chrupiące placki ziemniaczane przekładane wędzonką, podane z twarożkiem i szczypiorkiem.
38 zł
Grzyby leśne zapiekane z serem
24 zł
Trzy kruche, pieczone pierożki z kurczakiem i warzywami podane z pikantną salsą
42zł
Tatar wołowy podany z marynatami i swojskim pieczywem
79 zł
Swojskie wędliny z Naszej wędzarni z domowymi marynatami
Trudno wyobrazić sobie życie bez smakowania świeżych warzyw rosnących pod polskim słońcem. Taki zdrowy i smaczny posiłek z delikatnym urozmaiceniem jest nie tylko doskonałą przekąską, ale również głównym daniem.
39 zł
Sałata lodowa podana z czerwoną cebulą, pomidorkami, owocami leśnymi, chilli, migdałem i winegretem
39 zł
Warzywa sezonowe na sałatach z kurczakiem i pomarańczami z sosem winegret.
42 zł
Kuskus na rukoli ze szpinakiem, orzechem włoskim, pomidorkami, lawendą, żurawiną suszoną i winegretem
Ktoś, kiedyś powiedział, że „zupa jest tak stara, jak wynalazek garnka”. Przez całe wieki zajmowała najważniejsze miejsce w jadłospisach. Dzisiaj niesłusznie straciła na swoje znaczenie, dlatego przygotowujemy najlepsze polskie zupy w oparciu o bogate receptury aromatycznych bulionów z najlepszych warzyw i mięs.
26 zł
Warmińsko-mazurska zupa gulaszowa podawana z chrupiącą grzanką (300 ml).
24 zł
Staropolski żur na własnym zakwasie z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami puree (300 ml).
19 zł
Tradycyjny rosół z kury z domowym makaronem własnej produkcji (300 ml).
22zł
Puszysty krem z ziemniaka z dodatkiem ziół i masła, podany z pieczonym ziemniakiem
Kuchnia polska przez wieki była typowo mięsna. Dzisiaj stopniowo się to zmienia. My jednak przypominamy najlepsze i najbardziej cenione dania polskiej sztuki kulinarnej, zgodnie z powiedzeniem „Mięsiwa w Polsce nigdy nie brakowało”.
56 zł
Pierś panierowana, marynowana w mleku, podawana z puree ziemniaczanym, skwarkami i marchewką z groszkiem w nowoczesnym wydaniu.
69 zł
Pieczona golonka z opiekanymi ziemniakami, szmurowaną kapustą, musztardą i chrzanem.
54zł
Polędwiczka wieprzowa sous-vide z puree ziemniaczanym, pieczoną marchewką i glazurowaną szalotką
48 zł
Stek z karkówki po mazursku na gorącej patelni
39 zł
Kotlet wieprzowy nadziewany mozzarellą w mchu pietruszkowym podany z puree ziemniaczanym, piklowanym burakiem
45 zł
Wieprzowina na tostowanej maślanej bułce własnego wypieku, z sosem musztardowo-majonezowym, rukolą, pomidorem konfiturą z czerwonej cebuli.
49zł
Drobiowa pierś gotowana metoda sous-vide z puree ziemniaczanym i pieczoną marchewką
39 zł
Kotleciki ziemniaczane nadziewane mięsem wieprzowym w sosie grzybowym
45 zł
Ziemniaczany placek z gulaszem wieprzowym i warzywami podany z kwaśną śmietaną.
52 zł
Wołowina z włoskim serem Grana Padano DOP, marchewką, cukinią, pieczonym ziemniakiem, łezką śmietany i ogórkiem kiszonym
69zł
Smażony filet z dorsza z frytkami i surówka z kiszonej kapusty
69zł
Miętus podany z puree ziemniaczanym, sosem pomidorowym, pieczoną marchewką i smażonym na maśle boczniakiem
52 zł
Panierowany kotlet z jajkiem sadzonym, puree ziemniaczanym i buraczkami marynowanymi
Ile domów, tyle sposobów na przygotowanie ciasta do pierogów. U nas pierogi są jak domowe, bo robione własnoręcznie przez kucharzy. Bez pośpiechu, wkładając w to ogrom serca i zaangażowania. Cztery najbardziej popularne propozycje powinny zadowolić każdego.
45zł
Smażone, ręcznie lepione pierogi z kaczką i marynowanymi buraczkami (5sztuk)
32 zł
Tradycyjne gotowane pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku, okraszane skwarkami (6sztuk)
32 zł
Domowe pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami leśnymi z złocistą cebulką (6sztuk)
48zł
Włoskie spaghetti na bazie sera Pecorino DOP, guanciale, żółtek jaj i pieprzu
46zł
Spaghetti na bazie oliwy z oliwek, ziół, czosnku, chilli i boczniaka
42zł
Domowy makaron w kremowym, śmietankowym sosie z suszonych pomidorów i wina Sauvignon Blanc z piersią kurczaka, pomidorkami, szpinakiem i włoskim serem Grana Padano DOP
38zł
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem wieprzowym z dodatkiem ziół i włoskim serem Grana Padano DOP
Nasi najmłodsi goście również mają swoje menu, w którym umieściliśmy popularne i lubiane przez milusińskich potrawy. Wszystkie przygotowane z najwyższą starannością, aby zadowolić najmniejszych, ale za razem najważniejszych gości.
19 zł
Delikatna zupa pomidorowa z domowym makaronem naszej produkcji (200ml)
28 zł
Soczyste kawałki piersi z kurczaka w chrupiącej panierce z mizerią i frytkami.
22zł
Klasyczne placki podane z kwaśną śmietaną (5sztuk)
29zł
Makaron spaghetti w sosie pomidorowym z dodatkiem ziół, z mięsem mielonym i serem grana padano
29zł
Smażone naleśniki podane z kremem mascarpone, owocami i syropem malinowym (2sztuki)
Czym byłaby radość i przyjemność jedzenia bez słodyczy? Każda, prawdziwa uczta powinna zakończyć się słodkim akcentem. Niezależnie, czy to będą popularne lody czy wyśmienita szarlotka na gorąco - warto osłodzić sobie życie...
28 zł
Lody w trzech smakach z bitą śmietaną i kruchym ciastkiem
28 zł
Krucha beza pavlova z bitą śmietaną i mascarpone z sezonowymi owocami.
28zł
Szarlotka naszej produkcji, z lodami waniliowymi na pierzynce z bitej śmietany
30 zł
Brownie czekoladowe podane z owocami, musem malinowym i gałką lodów śmietankowych
28zł
Aromatyczna śliwka z jabłkiem prosto z sadu z dodatkiem cynamonu
Do każdej potrawy doskonałym uzupełnieniem jest napój. Szczególnie polecamy świeżo wyciskane 100% soki z owoców przygotowane przez naszych barmanów.
21 zł
Pomarańczowy, grejpfrutowy, pomarańczowo-grejpfrutowy (200 ml).
19 zł
Oryginalny, słowiański smak ze słodu żytniego i jęczmiennego fermentowanego (330 ml).
19 zł
Cytryna, pomarańcz, limonka, syrop 350ml
10zł
gazowana/niegazowana (300ml)
12 zł
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda Orange, 7UP, Schweppes Tonic (200 ml).
12 zł
Lipton Ice Tea brzoskwiniowa, zielona herbata (200 ml).
12 zł
Pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka (200 ml).
Rozgrzewające i aromatyczne herbaty polecamy przez cały rok, nie tylko w jesienne i zimowe wieczory. Szczególnie polecamy korzenną, mocno rozgrzewającą herbatę Newby.
14 zł
Herbata czarna (250ml)
14 zł
Suszone liście herbaty parzone w dzbanuszku (300ml, smaki do wyboru)
26zł
Herbata earl grey z pomarańczą i dodatkami (400ml)
W naszej restauracji przygotowujemy tylko wyśmienitą arabikę, o typowym dla niej łagodnym smaku, mieszanej z niewielką ilością najlepszej Robusty. Rezultat? Aromatyczny napar o pełnym, korzennym zapachu, upiększone atłasową śmietanką.
12 zł
21zł
14 zł
16 zł
18 zł
Syrop do wyboru: czekoldowy, karmelowy, waniliowy, kokosowy.
18zł/25zł
Kawa mrożona z bitą śmietaną / i lodami
16 zł
W naszej restauracji doceniamy kierowców, którzy dbają o bezpieczeństwo gości. Dlatego też przygotowaliśmy specjalne propozycje bezalkoholowych koktajli. Wspaniale smakują, a jest też czym wznosić toast!
24zł
Bomba witaminowa - połączenie świeżych jabłek, pomarańczy, cytryny i natki pietruszki.
26zł
Połączenie świeżych truskawek i pomarańczy, mleka i odrobiny miodu.
21 zł
Kubański drink na bazie białego rumu (40ml), limonki, wody gazowanej oraz świeżej mięty
32zł
Orzeźwiający drink na bazie grejpfruta, prosecco free (80ml), syropu marakuja i kordiału, dopełniony wodą gazowaną.
21zł
Drink na bazie crazy syropu cioci Dorotki, z cytryną i wodą gazowaną.
36zł
Wyważony drink na pomarańczowym likierze free (40ml), prosecco free (80ml) i wodzie gazowanej z pomarańczą.
Nasi barmani z przyjemnością przygotowują najlepsze i wspaniale udekorowane koktajle alkoholowe, których każdy kolejny łyk odkrywa nowe horyzonty smaków...
29 zł
Rześki drink na bazie syropu z koniczyny czerwonej, wódki i wody gazowanej.
29 zł
Drink na bazie syropu mięta-rozmaryn z ginem.
29 zł
Popularny i światowy drink na wódce z syropem cukrowym i sokiem z cytryny.
29 zł
Drink na bazie Cointreau, wódki, soku żurawinowego i limonki.
32 zł
Popularny i światowy drink na whisky z syropem cukrowym i sokiem z cytryny.
32 zł
Słodki drink z wódki żurawinowej, likieru brzoskwiniowego i soku pomarańczowego.
34 zł
Egzotyczny drink z likieru Blue Curacao, soku ananasowego, soku z cytryny i syropu z marakui.
34zł
Niesamowite połączenie likieru Bols Apple (40ml), wódki (20ml), soku ananasowego, cytrynowego i syropu marakuja.
32 zł
Orzeźwiający drink na bazie grejpfruta, prosecco (80ml), syropu marakuja i kordiału, dopełniony wodą gazowaną.
34 zł
Wyważony drink na bazie pomarańczowego likieru, prosecco, wody gazowanej z plasterem pomarańczy.
32 zł
Drink na bazie ciemnego rumu z crazy syropem cioci Dorotki, cytryną i wodą gazowaną.
29 zł
Kubański drink na bazie białego rumu, limonki oraz świeżej mięty.
Przychodzi moment, że każdy potrzebuje intensywnej rozgrzewki. Nie zapomnieliśmy o tym i przygotowaliśmy propozycje gorących napoi alkoholowych.
30zł
Liściasta wiśnia oblana obficie Soplicą wiśniową (40ml) i miodem pitnym (20ml) z dodatkiem suszonej żurawiny, anyżu, laski cynamonu i odrobiny miodu
19zł
Do wyboru wiśniowa lub malinowa
22zł
Specjal na ciepło z dodatkiem miodu, cynamonu, goździków i pomarańczy
19zł
Grzaniec galicyjski z pomarańczą i goździkami
19zł/15zł
Sok jabłkowy na ciepło z miodem, cynamonem, plastrem jabłka i białym rumu (40ml)
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
70 zł/750 ml
Wino białe półsłodkie, portugalskie. Cytrynowy kolor. Intensywny i rześki aromat owoców cytrusowych. Dobrze zbudowane, delikatne w smaku z długą owocową końcówką oraz lekką nutą słodyczy.
75 zł/ 750 ml
Wino białe półwytrawne, włoskie. Kolor jasnożółty. Intensywny i trwały owocowy aromat. Smak owoców letnich i cytrusowych. Okrągłe i przyjemne, dobrze zrównoważone. Długi czysty i delikatny nisz.
85zł/ 750 ml
Wino białe wytrawne, włochy. Kolor słomkowożółty. Aromat cytrusów i gorzkich migdałów. W smaku pełne życia, harmonijne, z łagodną kwasowością i długim niszem, świeże owoce cytrusowe z nutą pigwyi drożdży.
105 zł/750 ml
Wino białe półwytrawne, niemiecki. Bladożółty cytrynowy kolor. W nosie lekko słodki zapach limonki,świeżego melona,odrobina kokosa. W smaku wyczuwalna brzoskwinia, cytrusy i jabłka
15 zł/125 ml
Białe wytrawne
W naszej bogatej ofercie win powinien odnaleźć się praktycznie każdy zwolennik tego rodzaju alkoholu. Posiadamy wina zarówno ze starego, jak i nowego kontynentu, od białego, przez różowe, aż do czerwonego.
70 zł/750 ml
Wino czerwone półsłodkie, portugalskie. Rubinowy kolor. Na nosie intensywny aromat owoców leśnych oraz ołków. W smaku okrągłe, łagodne z przyjemną lekko słodką końcówką.
75 zł/ 750 ml
Wino czerwone półwytrawne, włoskie. Głęboki czerwono-rubinowy kolor z oletowymi re eksami. Intensywny aromat ciemnych owoców z nutą ziół. W smaku pełne i wyraźne, z waniliowym akcentem.
80 zł/ 750 ml
Wino czerwone wytrawne, chilijskie. Aromat początkowo śliwkowy, później kwiecisty, rozwija się w bukiet zdominowany przez czerwony pieprz i aromaty czarnej porzeczki i tanin. Smak okrągły, delikatny, miękki, o szlachetnej budowie
90 zł/750 ml
Wino czerwone wytrawne, hiszpańskie. Kolor wiśniowy z oletowymi smugami. Ob te aromaty dojrzałych śliwek i jeżyn. Przyjemny owocowy smak z nutą lukrecji i anyżu.
105 zł/750 ml
Wino czerwone delikatnie wytrawne, włoskie. Przyjemny zapach dojrzałych owoców. W smaku wiśnie i czerwone owoce z odrobiną delikatnych przypraw, lekki posmak drewna.
150 zł/750 ml
Wino czerwone wytrawne, włoskie. Kolor rubinowoczerwony z oletowymi re eksami. Aromat dojrzałych wiśni i śliwek z przyjemną nutą kakao i wanilii.
15 zł /125 ml
Czerwone wytrawne
Tradycyjnie, uważane za najlepsze, produkowane we Włoszech wino wermouth również gości na naszych stołąch. Szczególnie polecamy jako aperitif, który doskonale wzmaga trawienie naszych wyśmienitych potraw.
15 zł/125 ml
Aromatyzowane, Włochy
15 zł/125 ml
Wystrzałowa impreza? Wznoszenie toastu? Do tego najlepiej nadają się wina musujące. Dla każdego mamy coś dobrego - wytrawnego, półwytrawnego, półsłodkiego lub słodkiego.
90 zł/750 ml
Wino białe słodkie musujące z Włoch. Jasnożółty kolor. Eleganckie, lekkie i owocowe aromaty. W smaku świeże i owocowe, przyjemna słodycz na podniebieniu.
110 zł/750 ml
Wino białe półwytrawne musujące z Włoch. Bladosłomkowy kolor. Bardzo owocowy bukiet. W smaku świeże i orzeźwiające z lekko słodką końcówką.
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
13 zł/300 ml | 16 zł/500 ml
Czymże byłaby golonka bez pokala zimnego, goryczkowatego piwa? Tylko golonką, a nie polską ucztą kulinarną! Dla naszych gości przygotowaliśmy wachlarz najbardziej popularnych i cenionych piw z beczki i z butelek.
16 zł/500 ml
20 zł/500 ml
17 zł/500 ml
14 zł/500 ml
14 zł/500 ml
15 zł/500 ml
20 zł/500 ml
22 zł/400 ml
19 zł/500 ml
20 zł/500 ml
18 zł/ 500 ml
Klasyczny podpiwek bezalkoholwy
Zmrożona, a może tylko chłodna? W Starej Karczmie mamy bogaty wybór trunku, którego historia sięga co najmniej dwa tysiąclecia. Oczywiście polecamy nasze rodzime, polskie wódki.
11 zł/40 ml
12 zł/40 ml
12 zł/40 ml
12 zł/40 ml
12 zł/40 ml
16 zł/40 ml
16 zł/40 ml
14 zł/40 ml
Whiskey czy whisky produkowana była w iryjskich klasztorach. Tak też stosowana je jako lekarstwo. Dzisiaj, oferowane w naszej restauracji traktowane są już zdecydowanie jako trunek o wysokich walorach smakowych.
18 zł/40 ml
21 zł/40 ml
21 zł/40 ml
24 zł/40 ml
Nie zawiedziemy również zwolenników trunków, które swoje korzenie mają w trzcinie cukrowej. Proponujemy trzy, dobrze znane napoje alkoholowe.
18 zł/40 ml
18 zł/40 ml
21 zł/40 ml
Dla gości szukających wyskokowych smaków jałowcówki i niebieskiej agawy mamy do zaproponowania trzy najbardziej popularne i cenione alkohole.
16 zł/40 ml
18 zł/40 ml
21 zł/40 ml
21 zł/40 ml
Francja to nie tylko wina. To również cenione alkohole, których ściśle strzeżona nazwa Cognac zdradza to, co gości na półkach naszego baru.
21 zł/40 ml
24 zł/40 ml
39 zł/ 40 ml
Owocowe, korzenne lub korzenno-ziołowe. Takie są właśnie likiery, których obecność w naszej karcie docenią wielbiciele tych trunków...
16 zł/ 40 ml
16 zł/ 40 ml
16 zł/ 40 ml
16 zł/ 40 ml
16 zł/ 40 ml
17 zł/ 40 ml
19 zł/ 40 ml
20 zł/ 40 ml
Ciasta i torty wypiekane na miejscu w karczmowym zakładzie cukierniczym.
od 85 zł/ kg
Torty na zamówienie - sprawdź szczegółowe informacje
od 9 zł do 30 zł
Deserki - słodki stół ( min. po 10 porcji )
140 zł ( ok. 1,9 kg)
Sernik Oreo fi 22 - 150 zł ( ok. 1,9 kg)
130 zł ( ok.1,3 kg) fi 20
Sernik cynamonowo - miodowy z mascarpone / tarta 130 zł ( ok.1,3 kg) fi 20
160 zł ( ok. 2 kg )
Sernik z popcornem i karmelem fi 22 - 160 zł ( ok. 2 kg )
160 zł ( ok. 2,4 kg )
Sernik z wiśniami 160 zł ( ok. 2,4 kg )
120 zł ( ok. 2 kg )
Domowa szarlotka 120 zł ( ok. 2 kg )
120 zł ( ok. 1 kg )
Czekoladowe brownie z orzechami
160 kg ( ok. 2 kg )
Orzechowiec na miodzie 160 kg ( ok. 2 kg)
130 zł ( ok.1,4 kg) fi 20
Tarta Snikers 130 zł ( ok.1,4 kg) fi 20
120 zł ( ok. 1,8 kg )
3-BIT 120 zł ( ok. 1,8 kg )
130 zł ( ok. 1,4 kg ) fi 20
Tarta z mascarpoe i sezonowymi owocami
Stara Karczma poleca świeże wypieki na zamówienie. Zachęcamy do kontaktu.
20zł/ 21zł
Chleb swojski na zakwasie własnym
28zł
Drożdżówka z kruszonką
38 zł
Drożdżówka ze śliwką i kruszonką
36 zł
Stara Karczma ul. Traugutta 48, 82-300 Elbląg
Tel. 532-406-555
E-mail: biuro@starakarczma.elblag.pl
© Copyright 2016-2020 by Stara Karczma - wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystamy z plików cookies.