Restauracja Stara Karczma w Elblągu - Sylwester 2017/2018

Sylwester 2017/2018

Już dzisiaj zaplanuj swojego wystrzałowego Sylwestra. Tym razem w Starej Karczmie, która ugości wspaniałymi potrawami i zimnym alkoholem, którego końca nie widać! Sprawdź nasze bogate menu i daj porwać się w wir wyjątkowej zabawy pod przewodnictwem wodzireja Dj Krzysztofa Siwego.
 
+ Przystawka:
Mus z gęsi z porto, warzywami korzennymi i śliwką na grzance
 
+ Zupa:
Sorbet z buraka z bryndzą kozią, miętą i słonecznikiem
 
+ Danie główne:
Perliczka na gratin ziemniaczanym ze snopkiem warzyw korzennych
+ Bufet słodki:
Panna Cotta z malinami, Cream Brulee
Mus czekoladowy z chilli
Ciasto brzoskwiniowe
Ciasto czekoladowe
Szarlotka
 
+ Przekąski zimne:
Cukinia z fetą i orzechami 
Teina z mazurskich ryb
Tatar ze śledzia
Półmisek przysmaków z naszej spiżarni: 
swojska kiełbasa, swojski boczek, schab wędzony
Mus z kurczaka w cieście francuskim z winogronami
Pasztet wołowo-wieprzowy z sosem tatarskim
Swojski smalec z ogórkiem kiszonym
Galareta z golonek
Boczek rolowany na ostro
Sałatka verde /sałatka wegetariańska/
Sałatka z polędwicą wieprzową
 
+ Dania ciepłe w trakcie zabawy:
Boeuf Strogonow z maślanymi kluskami
Serwis łososia z francuską bagietką i szaszłykiem warzywnym
Barszcz chrzanowy z pierożkiem ziemniaczanym
 
+ Pieczywo, masło i marynaty:
Grzyby, ogórki, cukinia, pikle
Pieczywo własnego wypieku
 
+ Alkohole:
Wódka czysta - bez limitu!
Wino białe, czerwone - bez limitu!
Lampka szampana o północy
 
+ Napoje bez ograniczeń:
Kawa, herbata, woda mineralna z cytryną, sok jabłkowy,
sok pomarańczowy, Coca-Cola
 
Początek: 31.12.2017 r. godzina 20:00
--- Koszt: 310 zł / os. ---